NhnH
جديد
عدد الرسائل : 24
تاريخ التسجيل : 03/05/2008
 |  موضوع: طريقة عمل المايونيز اوفر من بره بكتير  الخميس 25 نوفمبر 2010, 2:18 am | |
| هاعملكو النهارده يا حبايبى يا كتاكيت المايونيز هيكون بطعم الجاهز لكن اوفر 3 مرات
المقادير
بيضه
زجاجه زيت ذره من نوع جيد جدا
1 معلقه صغيره سكر
2/1معلقه صغيره ملح
1معلقه كبيره مسترده
2 ليمونه
4 معالق كبيره خل
الطريقه
هنشتغل بالكيتشن ماشين بمضرب الكريمه واللى معاندوش يستخدم مضرب البيض على سرعه متوسطه هاحط اول حاجه المسترده والبيضه والسكر والملح وليمونه واحده و2معلقه خل واشغل الكيتشن اوالمضرب وهو شغال ابدا اصب الزيت سرسوب رفيع جدا وبدون توقف حتى الانتهاء من الزجاجه ثم اضع اليمونه والخل الباقى ثم اجد النتيجه مذهله اضعه فى برطمانات نظيفه واغلقها باحكام واضعها فى الثلاجه
ملحوظه
اللى هيشتغل بالمضرب ياريت يكون حد معاه يصبله الزيت عيازكو تجربوها وتقللولى واى سوال انا موجوده ولنا لقاء اخر فى السلطات انشاء الله | |
|
NiGmA
نجمه الاساسى
 عدد الرسائل : 199
العمر : 43
تاريخ التسجيل : 03/05/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل المايونيز اوفر من بره بكتير الخميس 25 نوفمبر 2010, 2:38 am | |
| | |
|
bhbahany
جديد
 عدد الرسائل : 43
العمر : 40
البلد و المدينة : مصر الحبيبه
العمل : ربة منزل
الاهتمامات : المنزل
تاريخ التسجيل : 31/10/2010
| | موضوع: رد: طريقة عمل المايونيز اوفر من بره بكتير الخميس 25 نوفمبر 2010, 11:42 am | |
| المنتدى نور عوده حميده.......
وتسلم الايادى  | |
|
NhnH
جديد
عدد الرسائل : 24
تاريخ التسجيل : 03/05/2008
| | موضوع: رد: طريقة عمل المايونيز اوفر من بره بكتير السبت 27 نوفمبر 2010, 1:48 am | |
| الله ينور عليكوا المكان منور بصحابه
المهم انكم تستفيدوا وانا عايزه حد يجربه ويقولى | |
|
